Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Slow cooked Pears in Red Wine
Prép. 15min
Total 5h
4 portions
Ingrédients
-
red wine750 g
-
100 g waterport wine100 g
-
water250 g
-
sugar350 g
-
cinnamon sticks2
-
star anise2
-
orange zest (1 cm x 3-4 cm/¼ x 1- 1.5 in.)2 pieces
-
pears (approx. 180 g each), peeled4
Infos nut. par 1 portion
Calories
631 kcal /
2645 kJ
Protides
2 g
Lipides
0 g
Glucides
116 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
12 mg
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