Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 γρ. νερό
- 50 γρ. φασολάκια, φρέσκα
- 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 170 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 70 γρ. σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
- 70 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 5 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 2 πρέζες αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 400 γρ. τυρί Burrata
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1919.7 kJ / 458.5 kcal
- Protides
- 19.8 g
- Glucides
- 8.5 g
- Lipides
- 39.1 g
- Graisses saturées
- 14.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 568.3 mg
Recettes alternatives
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
Pas d’évaluation
Banana Bread
1h 50min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 min
Γάλα φουντουκιού
15 min
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
Pas d’évaluation
Σάλτσα gravy βέγκαν
Pas d’évaluation
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5 min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45 min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10min