Postre chajá

4.8 48 évaluations
Prép. 45min
Total 11h 15min
10 raciones

Ingrédients

Merengue
  • claras de huevo
    3
  • de azúcar
    150 g
Bizcocho
  • huevos (M)
    5
    4 huevos, (M)
  • de azúcar
    150 g
  • de harina de repostería
    150 g
  • de polvo de hornear
    1 cucharadita
  • de sal
    1 pellizco
Montaje
  • de nata (35% de grasa)
    600 g
  • de azúcar glas
    60 g
  • de melocotón en almíbar (en mitades)
    400 g
  • de dulce de leche
    350 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 579 kcal / 2425.1 kJ
Protides 9.6 g
Lipides 27.8 g
Glucides 74.6 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 16.3 g
Sodium 176 mg

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