Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tortelli di patate parmensi
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingrédients
Pasta fresca
-
di farina tipo 0 + q.b.200 g
-
di semola di grano duro100 g
-
uova3
Ripieno
-
di acqua700 g
-
di patate pelate e a fettine (2 mm)650 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)150 g
-
uovo1
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
burro fuso, a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
626 kcal /
2619.5 kJ
Protides
30.9 g
Lipides
19.7 g
Glucides
86.6 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
9 g
Sodium
800.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 Recettes
Italie
Italie
