Pani popo (Samoan coconut buns)

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.5 41 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 25min

15 portions

Ingrédients

Glaze

white sugar
50 g
water
35 g

Buns

unsalted butter plus extra to grease
30 g
extra virgin olive oil to grease
water
250 g
dried instant yeast
3 tsp
white sugar
100 g
baker's flour
600 g
sea salt
1 tsp
plain flour to dust

Coconut sauce

coconut cream
270 g
water
300 g
sugar
50 g
cornflour
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 134.2 mg

Protides 5.6 g

Calories 1060.7 kJ / 253.5 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kiwi creations from New Zealand 16 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Charcoal bao buns

1 Std. 50 Min

Golden syrup butter

10 Min

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Italian sandwich Rolls

2 Std. 45 Min

Blueberry, almond and fennel jam tart

3 Std. 10 Min

Stained glass Christmas biscuits

4 Std. 10 Min

Chocolate Easter egg

1 Std. 20 Min

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

5 Std. 35 Min

Honeycomb butter

10 Min

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1 Std. 30 Min

Black forest cake

5 Std.

Pull-apart pizza sun

1 Std. 30 Min