Sos warzywny do makaronu

4.4 23 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 porcji

Ingrédients

150 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek, extra virgin
90 g marchewki pokrojonej na kawałki
450 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
150 g pieczarek duże przekrojone na pół
750 g przecieru pomidorowego, typu passata

750 g krojonych pomidorów, z puszki
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
2 - 3 łyżki natki pietruszki, świeżej (optionnel) posiekanej
12 liści bazylii, świeżych porwanych
1 ½ łyżeczki cukru (optionnel)
ser grana padano (optionnel) tarty

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 346.3 mg

Protides 4.3 g

Calories 538.3 kJ / 128.7 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 18.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KULINARNE ABC 203 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1h 30min

Śródziemnomorski sos warzywny

45min

Sos warzywny (ortolana)

1h 5min

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Sos paprykowy z salami

45min

Makaron w sosie pomidorowym

30min

Wegański sos boloński

40min

Zupa minestrone

45min

Tarta wegetariańska

1h 10min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Sos pomidorowy

40min