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Fatias de pão escuro com sementes, abacate e ovo escalfado

Fatias de pão escuro com sementes, abacate e ovo escalfado
3.5 4 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 50min
6 doses
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Ingrédients

Pão escuro com sementes
  • azeite
    1 c. chá de
  • água
    470 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • carvão pulverizado
    2 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
  • farinha
    400 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • mistura de sementes
    60 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
Abacate e ovos escalfados
  • água
    700 g
  • ovos
    6
  • azeite
    1 c. chá de
  • abacate
    150 g
  • tomate
    70 g
  • sal
    ¼ c. chá de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • pimenta
    2 pitadas de
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • salsa picada
    1 pé
  • paprika fumada
    1 - 2 pitadas de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 576 mg
Protides 16.9 g
Calories 2025.7 kJ / 484.2 kcal
Lipides 20.7 g
Fibre 5.7 g
Graisses saturées 3.6 g
Glucides 58.6 g

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