Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
TM6 TM5 TM31

Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

Παντεσπάνι

  • 3 αβγά
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Σάλτσα φράουλας

  • 600 γρ. φράουλες, καθαρισμένες
  • 1 κ.σ. ζάχαρη

Μους

  • 160 γρ. γάλα καρύδας
  • 1 ½ κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
  • 250 γρ. λευκή κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια
  • 80 γρ. τυρί κρέμα
  • 450 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

Ολοκλήρωση

  • σαντιγί (χτυπημένη κρέμα), για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
  • φράουλες, για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
3476.5 kJ / 830.9 kcal
Protides
11.7 g
Glucides
71 g
Lipides
55.7 g
Graisses saturées
34.6 g
Fibre
3 g
Sodium
351.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives