![Meloso de pasta Meloso de pasta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d9f6fa7c248458924399c42b6a52622/Derivates/381f31f1e7635c639fa0c63ba5f1857b1fbe7b88.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa pesto
- 1 diente de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 30 g de albahaca fresca
- 30 g de piñones
- 50 g de queso parmesano rallado
Meloso de pasta
- 125 g de chalota en mitades
- 35 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 manojo de espárragos verdes (de aprox. 350 g) sin la parte leñosa, en trozos
- 75 g de jamón serrano en dados
- 100 g de tomates secos en aceite (escurridos)
- 125 g de vino blanco
- 350 g de caldo de verduras caliente
- 300 g de gurullos
- 50 g de queso parmesano rallado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 4496 kJ / 1075 kcal
- Protides
- 35.9 g
- Glucides
- 81.7 g
- Lipides
- 66.8 g
- Graisses saturées
- 13.9 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 1400.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de patata al curry
45 Min
Arroz con setas y anchoas
1 Std.
Espaguetis a la Nerano
30min
Boloñesa de avellanas
35 Min
Vieiras con dos salsas
45 Min
Fusilli con pollo y verduras
40min
Mac and Cheese Tex-Mex
40min
Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia
1 Std.
Arroz de latas
30min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 Min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10min