Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Lubina con salsa de lima
Ingrédients
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35 g de aceite de sésamo tostado
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4 dientes de ajo
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2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
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200 g de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm
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½ cucharadita de sal
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2 lubinas limpias (con cabeza y sin espinas), abiertas a la espalda
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20 g de jengibre fresco
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1 guindilla fresca (optionnel) (sin pedúnculo ni semillas), en trozos de 2 cm
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5 g de hojas de cilantro fresco
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40 g de zumo de lima
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40 g de salsa de ostras
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½ cucharadita de azúcar
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1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada
Niveau
facile
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