Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Impasto
-
di farina tipo 0150 g
-
di burro freddo, a pezzi75 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua50 g
Terminare la preparazione
-
di speck a fette100
-
di formaggio Asiago a fette100 g
-
mela sbucciata, senza semi e a fette sottili1
-
tuorlo sbattuto con un cucchiaio di latte1
-
semi di papavero q.b.
Infos nut. par 1 porzione
Calories
310.8 kcal /
1300.5 kJ
Protides
12.4 g
Lipides
19.6 g
Glucides
22.7 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
8.9 g
Sodium
541.1 mg
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