Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 370 g água
- 15 g azeite
-
10
g fermento de padeiro fresco
ou 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 550 g farinha tipo 65
- 10 g sal
- 110 g azeitona verde s/ caroço
- 1 c. chá de orégãos
- ½ laranja, só a raspa
- Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1251 kJ / 299 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 7 g
Recettes alternatives
Pão turco
2 Std. 10 Min
Manakish (pão za'atar)
2 Std. 40 Min
Trança
2h 20min
Técnica Pappardelle
30 min
Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela
4 Std.
Pão de piza
1h
Kaiserschmarrn (panquecas de passas)
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Tzatziki
20 min
Pulled pork
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Pão de alho e ervas
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Focaccia de alecrim e tomate seco
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Focaccias
2h