Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 230 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
- 30 g oliwy z oliwek
- 120 g wody
Dodatki (patrz warianty)
- mąka pszenna, do oprószenia
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
ou 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 100 g szynki, wędzonej, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu (optionnel)
- ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji (ok. ½ pęczka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1812.6 kJ / 433.2 kcal
- Protides
- 11.7 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 20.1 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 604.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30p
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50 min
Toum (libański sos czosnkowy z białek)
15p
Langosze
1óra 30p
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1óra
Rösti (TM5)
40p
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1óra 15p
Placek czosnkowo-serowy
2h
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45p
Imprezowe kąski preclowe
1 Std. 20 Min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1óra 15p
Paluszki z serem i ziołami
40p