Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
Ingrédients
Majonez chipotle
-
200 g oleju słonecznikowego200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku
-
2 żółtka w temp. pokojowej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka soli
-
50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
-
20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Salsa z kolendry
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
70 g wody
-
2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
20 g liści kolendry, świeżych
-
¼ łyżeczki soli
-
1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
-
½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)
Gotowanie kukurydzy
-
700 g wody
-
4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
-
ser pecorino, tarty, do posypaniaser parmezan, tarty do posypania
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Truskawkowo-imbirowy szprycer (moktajl)
15min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)
20min
Gotowanie na parze kukurydzy w kolbach
25min
Gotowanie na parze kukurydzy w kawałkach
25min
Gotowanie na parze fasolki szparagowej (200-300 g)
25min
Obieranie i gotowanie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Delikatne rumienienie fasolki szparagowej
25min
Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
30min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45min
Gotowanie kukurydzy w wodzie
40min
Omlet z fetą i szpinakiem
15min