Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 253 mg

Protides 8 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Surprize de Paște 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

25min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1h 20min

Caserolă cu rață și legume

1h

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2h 45min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4h 30min

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Fursecuri cu cremă de ciocolată

1h 40min

Stir-fry cu ciuperci

55min

Caramele cu migdale

1h 45min

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Clătite din cartofi rași

35min