Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 253 mg

Protides 8 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Surprize de Paște 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2h 45min

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2h 30min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min