Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 253 mg

Protides 8 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Surprize de Paște 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

50min

Gelatină cremoasă cu fructe

Gelatină cremoasă cu fructe

7h 30min

Hrișcă cu ciuperci

Hrișcă cu ciuperci

25min

Nuci condimentate

Nuci condimentate

Pas d’évaluation

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h

Bundt sărat cu cartofi

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Ciuperci umplute cu ciuperci

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Salată cu pui și morcovi glazurați

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Salată caldă de pui și cartofi

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Cartofi cu usturoi și chimen

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Empanadas vesele cu legume

Empanadas vesele cu legume

1h 10min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min