Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 - 300 g orez alb, tip basmati
- 1000 g apă
- 200 g fasole verde proaspătă, curățată, fără capete
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată în felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 600 - 700 g piept de pui file, fără piele, tăiat în felii (2 cm)
- 1 - 2 prize sare aromată cu ierburi, după gust
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 ½ - 2 lingurițe boia afumată
- 1 lingură ghee
- 60 g caju crud
- 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- sare, pentru asezonare
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1782 kJ / 424.2 kcal
- Protides
- 32.7 g
- Glucides
- 46.6 g
- Lipides
- 10.7 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 400.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Pui cu ardei gras
1h
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min