Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (optionnel)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (optionnel)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Protides
- 34.1 g
- Glucides
- 62.2 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 896.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Galetă cu pui
1h 55min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 Std. 35 Min
Bol cu pui în stil marocan
45min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Paste cu lămâie
35min
Pui mediteranean cu bulgur
50min