Τάρτα με curd πορτοκαλιού

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

4.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

8 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

πορτοκάλι
1
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
115 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
115 γρ.
νερό, κρύο
25 γρ.

Curd πορτοκαλιού

αβγά
3
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
140 γρ.
ζάχαρη
140 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
115 γρ.
κορν φλάουρ
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
φρέσκο δυόσμο (optionnel) για γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 77 mg

Protides 5.2 g

Calories 1606.8 kJ / 384 kcal

Lipides 25.6 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 15.4 g

Glucides 34.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Έρωτας με βιταμίνη C 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Pas d’évaluation

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα

2h 10min

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40min

Cupcakes tres leches με σαντιγί

45min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Pas d’évaluation

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25h 40min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Pas d’évaluation

Μους σοκολάτας

3h 20min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Pas d’évaluation

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min