![Pizza al caprino e peperone crusco Pizza al caprino e peperone crusco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/438d09dadf7dca7cf499c09cc781a83b/Derivates/d88bc58b51a64da4c2cde7cff417c1832ee99ff6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 380 g di acqua
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 4 g di lievito di birra disidratato
-
12
g di miele
ou 12 g di malto d'orzo - 250 g di farina manitoba
- 400 g di farina tipo 00
- 12 g di sale
- 120 - 160 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 400 g di mozzarella a dadini
- 200 g di caprino
- 20 g peperone crusco, sbriciolato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
- Protides
- 50.5 g
- Glucides
- 129 g
- Lipides
- 43.3 g
- Graisses saturées
- 20.9 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 2537.7 mg
Recettes alternatives
Calzone fritto
5 godz.
Focaccia patate e rosmarino
1h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3hod. 50min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3hod. 50min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50 min
Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake
4 godz. 40 min
Gelatine gusto Champagne
4h 30min
Succo di frutta alcolico
10min
Focaccia a bastone
5 godz.
Palline cocco e lampone
3h
Foccaccia croccante stracchino e squacquerone
2h