Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

4.3 55 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 doses

Ingrédients

cuscuz
250 g
água
1550 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
azeite
40 g
alho
1 dente de
carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
250 g
sal mais ½ c. de chá p/ temperar
2 - 3 pitadas de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
vinagre
50 g
cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
100 g
pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
150 g
curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
200 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
polpa de tomate
400 g
cominhos em pó
½ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 839.2 mg

Protides 27.6 g

Calories 2844.2 kJ / 679.8 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 12.1 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 83.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil e económico 5 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1h 30min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango

35min

Guisado de porco com puré de batata

9h

Arroz com carne e brócolos

50min

Guisado de frango com chouriço e batata

50min

Carne de vaca estufada com gnocchi

1h 30min

Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas

10h

Guisado de porco com grão

1h 45min

Guisado de frango com chouriço e grão

40min

Frango de cebolada à angolana

30min

Salteado de porco com pimentos

30min