Gâteau au chocolat, glaçage rocher

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

4.6 102 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 parts

Ingrédients

Réalisation du gâteau

200 g de chocolat noir en morceaux
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
4 œufs
1 pincée de sel
120 g de sucre en poudre
40 g de lait
100 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Réalisation du glaçage rocher

30 g de noisettes ou d’amandes torréfiées (ou de pralin)
170 g de chocolat au lait en morceaux

170 g de chocolat noir, en morceaux
40 g d'huile neutre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 11 g

Calories 3039 kJ / 730 kcal

Lipides 48 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40min

Cookie cake fourré à la pâte à tartiner

40min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1h

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Cookies aux pépites de chocolat

25min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Cookies américains

50min

Donuts marbrés

30min

Madeleines marbrées choco-vanille

1h 25min

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2h 25min

Cookies-brownies

20min

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min