Pollo campero asado con patatas y brócoli

Pollo campero asado con patatas y brócoli

4.6 9 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 raciones

Ingrédients

Mantequilla de hierbas

3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
3 - 4 hojas de salvia fresca
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
½ - 1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
250 g de mantequilla a temperatura ambiente

Verduras y pollo asado

1 pollo entero campero (de aprox. 1400-1600 g)
3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
500 g de patatas en trozos de 2 cm
500 g de agua
400 g de ramilletes de brócoli pequeños

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1304.5 mg

Protides 69.7 g

Calories 5763 kJ / 1377 kcal

Lipides 110.2 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 48 g

Glucides 28.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recettes
Espagne

Navidad con sabor a hogar 24 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo marinado con puré de patatas

13h

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4h 30min

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1h

Pollo asado con tabulé de quinoa

1h 15min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

1h

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1h 15min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25h

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min