Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mantequilla de hierbas
- 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 - 4 hojas de salvia fresca
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y pollo asado
- 1 pollo entero campero (de aprox. 1400-1600 g)
- 3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de patatas en trozos de 2 cm
- 500 g de agua
- 400 g de ramilletes de brócoli, pequeños
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 5763 kJ / 1377 kcal
- Protides
- 69.7 g
- Glucides
- 28.8 g
- Lipides
- 110.2 g
- Graisses saturées
- 48 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1304.5 mg
Recettes alternatives
Salmón especiado con patatas
1 Std.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1hod. 40min
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2h
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30 Min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1h 30 min.
Cerdo asado
29h 20min
Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
1 Std. 15 Min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30 min.
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate
45 Min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8小时 45 分钟