Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Galette s ratatouille pro TM6
Prép. 40min
Total 1h 30min
8 porcí
Ingrédients
Těsto
-
150 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
-
300 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
90 gramů studené vody
-
½ čajové lžičky soli
Náplň
-
350 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
-
350 gramů rajčat celých (viz Tip)
-
190 gramů sušených rajčat, v oleji scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
-
30 gramů vody
-
10 gramů čerstvé pažitky nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
-
½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
-
hladká mouka na pomoučení
-
1 špetka mletého černého pepře
-
60 gramů parmazánu, strouhaného
-
mléko na potření
-
10 lístků bazalky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Sodium
310.9 mg
Protides
8.6 g
Calories
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Lipides
29.6 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
11.8 g
Glucides
30.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recepty TM6 pro Multifunkční kráječ Thermomix®
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Ratatouille
40min
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30min
Galette s ratatouille
1h 30min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Pas d’évaluation
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1h 55min
Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem
Pas d’évaluation
Sýrová směs s chřestem a cuketou
Pas d’évaluation
Scones
30min
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
40min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30min
Aïoli
5min
Kaštanová krémová polévka
1h 10min