Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingrédients

Pastry

unsalted butter diced, frozen
150 g
all-purpose flour plus extra to dust
300 g
ice cold water
90 g
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
350 g
plum tomatoes whole (see Tip)
350 g
350 g plum tomatoes, type Roma, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
190 g
water
30 g
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
black pepper, ground
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 310.9 mg

Protides 8.6 g

Calories 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Lipides 29.6 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 30.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Southwest Quinoa

40min

Greens and Ham Egg White Omelet (Diabetes)

Pas d’évaluation

Pink Waffles with Fruit

30min

Mushroom and kale risotto

55min

Ratatouille Galette (TM6)

1h 30min

Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

45min

Basic Quinoa

35min

Vegan Oyster Mushroom Soup

Pas d’évaluation

Almond Chocolate Torte Second Bowl

45min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1h 10min

Pink Breakfast Bowls with Berries

15min

Hawaiian gluten-free pizza

2h