Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια που χωρούν μέσα στην υποδοχή
Μαγιονέζα
-
130
γρ. ηλιανθέλαιο
ou 130 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 1 κρόκο αυγού
- 1 κ.γλ. μουστάρδα
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1473.2 kJ / 352.1 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 11.7 g
- Lipides
- 33.8 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 140.7 mg
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