Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter +)

Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter +)

5.0 3 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingrédients

Pastry

unsalted butter diced, frozen
150 g
all-purpose flour plus extra to dust
300 g
ice cold water
90 g
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
350 g
plum tomatoes whole (see Tip)
350 g
350 g plum tomatoes, type Roma, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
190 g
water
30 g
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
black pepper, ground
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 310.9 mg

Protides 8.6 g

Calories 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Lipides 29.6 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 30.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter + TM7 10 Recettes
Canada

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM6) 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Spanakopita

2h 10min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Apple Nut Bread

Pas d’évaluation

Classic madeleines

24h 30min

Cassava Cake

1h 20min

Vegetable tortilla with chorizo

50min

Sour Plum Sauce

Pas d’évaluation

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4h

Cachupa with pork and beans

Pas d’évaluation

Pepper vinaigrette

5min

Tuna empanadas

2h