Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

4.1 15 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

1 porce

Ingrédients

1 - 2 jarní cibulky napůl nebo nebo na čtvrtiny, podle velikosti (cca 5 cm)
70 gramů cukety na plátky (cca 5 mm)
10 cherry rajčat
1 filet z lososa, čerstvý, bez kůže, vykostěný (cca 150 gramů)
sůl na dochucení plus 2 špetky
pepř, čerstvě umletý podle chuti
½ čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
¼ citrónu nejlépe bio, na plátky
1000 gramů vody
60 gramů rýže, parboiled
15 gramů rozinek
2 kardamomy
½ skořice, celé
2 špetky cukru
¼ čajové lžičky kurkumy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Sodium 452.8 mg

Protides 37.1 g

Calories 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Lipides 21.4 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 46.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menu pro singles - 1 porce 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10 min

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30 min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 min

Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou

1 h 50 min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 min

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30 min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1 h

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55 min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1 h 35 min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 min