![Galletas de parmesano y hierbas Galletas de parmesano y hierbas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/246b5ea1-69ca-4c69-a264-73381436e4cf/Derivates/0418e96f25146a75382aeeafc98888d1557b494c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más para decorar
- 1 ramita salvia fresca (solo las hojas) y algo más para decorar
- 1 ramita de orégano fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
- 200 g de harina de trigo (y algo más para enharinar)
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 20 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 233 kJ / 55 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 4.1 g
- Lipides
- 3.8 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 44.3 mg
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