Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Shredded Beef in Brown Ale
Prép. 20min
Total 10h 20min
4 portions
Ingrédients
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
-
dried thyme1 tsp
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chili powder to taste½ - 1 tsp
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paprika½ tsp
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ground cumin¼ tsp
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ground cinnamon⅛ tsp
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ground black pepper plus extra to season, to taste⅛ tsp
-
boneless beef chuck roast cut into 2-3 pieces (to fit into mixing bowl)28 oz
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yellow onion cut into wedges (¼ in.)4 oz
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canned crushed tomatoes14 ½ oz
-
dried red chilies2
-
balsamic vinegar½ oz
-
garlic cloves smashed2
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brown ale12 oz
-
beef broth8 oz
-
baguettes sub or hoagie rolls, to serve
Infos nut. par 1 portion
Calories
363.6 kcal /
1521.1 kJ
Protides
47.1 g
Lipides
10.2 g
Glucides
17.8 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
4 g
Sodium
1064.1 mg
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