Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rulade de curcan, orez și legume
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță concentrat pastă de legume - 180 g orez cu bobul lung
- 1200 g apă
- 600 g piept de curcan file, fără piele și os
- 160 g pesto de roșii uscate
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- 1 ardei gras roșu, bucăți (2 cm)
- 300 g dovlecei, bucăți (2 cm)
- 200 g ciuperci brune, proaspete, sferturi
Sos de ierburi aromate
- 100 g smântână fermentată, de orice tip
- 50 g făină
- 15 g ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel sau busuioc)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2461 kJ / 588 kcal
- Protides
- 43.6 g
- Glucides
- 54.3 g
- Lipides
- 21.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Pas d’évaluation
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min