Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Καραμέλα
- 50 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 100 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 4 αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
Κέικ με τζίντζερ
- 6 κομμάτια καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
- 125 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 250 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
- 50 γρ. σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
- 1 ½ κ.σ. τζίντζερ σε σκόνη
- ¾ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 150 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 375 γρ. αλεύρι self-raising
- 1 ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 3 αυγά
- 360 γρ. πλήρες γάλα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1480.6 kJ / 352.5 kcal
- Protides
- 5.1 g
- Glucides
- 56.9 g
- Lipides
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 426.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
Pas d’évaluation
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Pas d’évaluation
Καρπάτσιο παντζαριού
Pas d’évaluation
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Pas d’évaluation
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Pas d’évaluation
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
Pas d’évaluation
Μπάλες "Mighty mouse"
Pas d’évaluation
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1h 30min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min