Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Prép. 35min
Total 1h 35min
16 μερίδες
Ingrédients
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
426.7 mg
Protides
5.1 g
Calories
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Lipides
11.2 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
56.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Φανταστικά κέικ
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Brak ocen
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
2 godz. 15 min
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Brak ocen
Καυτερά ρολά τόνου
Brak ocen
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50 min
Ζάχαρη άχνη
Brak ocen
Ποτό με campari και πεπόνι
Brak ocen
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Brak ocen
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1 godz.
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8 godz. 15 min
Κλασική σαμπαγιόν
Brak ocen
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 min