Skip to main content Recherche
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
1.0 1 évaluation
Prép. 1h 35min
Total 4h 5min
12 μερίδες
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Γλάσο
  • φιστίκια κάσιους, ωμά
    300 γρ.
  • νερό
    415 γρ.
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    2 κ.σ.
  • λάδι καρύδας
    3 κ.σ.
  • χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
    5
  • σιρόπι σφενδάμου, αγνό
    1 κ.σ.
Σάλτσα σμέουρου
  • σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)
    250 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    3 κ.σ.
Παντεσπάνι
  • λάδι καρύδας για το λάδωμα
  • γάλα αμυγδάλου
    200 γρ.
  • ξίδι μηλίτη
    2 κ.γλ.
  • σπόρους chia
    2 κ.σ.
  • ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
    250 γρ.
  • στιγμιαίο καφέ
    2 κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι
    250 γρ.
  • κακάο σε σκόνη (70% cocoa)
    30 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Συναρμολόγηση
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    50 γρ.
  • σμέουρα
    125 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 186 mg
Protides 8.8 g
Calories 2522.8 kJ / 600.7 kcal
Lipides 37.6 g
Fibre 6.8 g
Graisses saturées 5.6 g
Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Φανταστικά κέικ 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

Pas d’évaluation

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

Pas d’évaluation

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

4.5(22)

1h 40min

Παστίτσια

Παστίτσια

5.0(1)

35min

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

5.0(1)

15min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

4.2(6)

30min

Τάρτα ρατατούιγ

Τάρτα ρατατούιγ

5.0(2)

1h 30min

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

5.0(2)

35min

Σάλτσα Ρομέσκο

Σάλτσα Ρομέσκο

Pas d’évaluation

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0(1)

1h

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

4.1(8)

50min