Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 2h

14 porții

Ingrédients

Glazura cu muștar cu miere și portocale

muștar de Dijon
1 lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
boabe de ienupăr
1 lingură
zahăr brun închis
170 g
cuișoare măcinate
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¾ linguriță
miere
55 g
marmeladă de portocale
340 g
zeamă de portocală
30 g

Jambon

jambon felii, pe os
3855 g
cuișoare pentru ornat
15 - 30
mere mini, pentru ornat
pere mini, pentru ornat
foi de dafin proaspete pentru ornat

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 23 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cina de Crăciun 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Obatzter (cremă de brânză)

10min

Gougères

55min

Fudge de ciocolată albă

3h 10min

Lichior de ouă cu mirodenii

4h 30min

Cotlet de porc sous-vide

2h

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Sorbet de mango

10min

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1h 15min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35min

Praline de brânză

15min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20min