Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 celé ryby, vykuchané, umyté (cca 400 gramů každá)
- 1 limetka, napůl
- 2 čajové lžičky římského kmínu
- ½ čajové lžičky černého pepře, celého
- 5 kusů sušeného chilli, celého
- ½ cibule, na čtvrtky
- 1 polévková lžíce minced ginger, preserved
- 2 čajové lžičky česnekové pasty
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 30 gramů řepkového oleje
- lístky bazalky (nebo jiné bylinky)
- červená cibule, na plátky
- vločky mořské soli, na ozdobení
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1249.8 kJ / 297.5 kcal
- Protides
- 40.4 g
- Glucides
- 3.6 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 1218 mg
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