Gryderet med lam, aubergine og spidskommen

Gryderet med lam, aubergine og spidskommen

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 1h 10min
4 portioner

Ingrédients

  • mynte, frisk kun blade
    15 g
  • olivenolie
    70 g
  • auberginer skåret i stykker (2 cm)
    350 g
  • rødløg opdelt
    250 g
  • fed hvidløg
    4
  • lammekølle skåret i stykker (3-4 cm)
    700 g
  • spidskommen, stødt
    1 spsk
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • hakkede tomater, dåse
    400 g
  • balsamico
    20 g
  • græsk yoghurt
    125 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 33.2 g
Calories 2888 kJ / 690 kcal
Lipides 55.3 g
Glucides 15.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer