Pølsehorn

Pølsehorn

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Prép. 20min
Total 1h 10min
24 stykker

Ingrédients

Brød
  • hvedemel plus ekstra til drys
    220 gram
  • smør i stykker, frosset
    170 gram
  • salt
    ⅛ tsk
  • vand, koldt
    70 gram
Pølsefyld
  • løg opdelt
    100 gram
  • røgede svinepølser smuldret
    450 gram
    450 gram svinekødspølse, rå, tarme fjernet, smuldret eller skåret i stykker
  • blandede urter, tørrede
    1 tsk
  • salt efter smag
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ⅛ tsk
  • æg, stort pisket, for at børste
    1

Niveau

facile


Infos nut. par 1 stykke

Sodium 251 mg
Protides 4 g
Calories 598 kJ / 143 kcal
Lipides 10 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 8 g

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