Banh bao (dampede bao med fyld)

Banh bao (dampede bao med fyld)

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 2h 45min

12 stykker

Ingrédients

Bao (boller)

sødmælk
200 g
tørgær
2 tsk
sukker
20 g
hvedemel
350 g
bagepulver
1 tsk
vegetabilsk olie
30 g

Fyld

shiitake svampe, tørrede
10 g
vand, kogende
vand
2000 g
iskoldt vand
vagtelæg (se tips)
12
forårsløg kun den hvide del (grøn del gemmes til pynt)
2
purløg, frisk skåret i halve
20 kviste
pølser (ca. 60 g), skåret i mindre stykker (se tips)
2
svinekød, hakket
500 g
riseddike
2 tsk
østerssauce
2 spsk
salt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk

Samling af bao

vand
1000 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 536 mg

Protides 15 g

Calories 1050 kJ / 250 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Smagen af Vietnam 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nessuna valutazione

Blomkålsnuggets med ajvar

Nessuna valutazione

Cha gio (forårsruller)

Nessuna valutazione

Caprese-wraps (2200 kcal)

Nessuna valutazione

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Nessuna valutazione

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Nessuna valutazione

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Nessuna valutazione

Mini pizzaer

Nessuna valutazione

Boller med pizzafyld

Nessuna valutazione

Madlommer

Nessuna valutazione

Power muffins

Nessuna valutazione

Kalkunwraps

Nessuna valutazione

Tout montrer

Tout montrer