Banh bao (dampede bao med fyld)

Banh bao (dampede bao med fyld)

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 2h 45min

12 stykker

Ingrédients

Bao (boller)

sødmælk
200 g
tørgær
2 tsk
sukker
20 g
hvedemel
350 g
bagepulver
1 tsk
vegetabilsk olie
30 g

Fyld

shiitake svampe, tørrede
10 g
vand, kogende
vand
2000 g
iskoldt vand
vagtelæg (se tips)
12
forårsløg kun den hvide del (grøn del gemmes til pynt)
2
purløg, frisk skåret i halve
20 kviste
pølser (ca. 60 g), skåret i mindre stykker (se tips)
2
svinekød, hakket
500 g
riseddike
2 tsk
østerssauce
2 spsk
salt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk

Samling af bao

vand
1000 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 536 mg

Protides 15 g

Calories 1050 kJ / 250 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Smagen af Vietnam 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Pas d’évaluation

Blomkålsnuggets med ajvar

Blomkålsnuggets med ajvar

Pas d’évaluation

Cha gio (forårsruller)

Cha gio (forårsruller)

Pas d’évaluation

Caprese-wraps (2200 kcal)

Caprese-wraps (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Pas d’évaluation

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Pas d’évaluation

Mini pizzaer

Mini pizzaer

Pas d’évaluation

Boller med pizzafyld

Boller med pizzafyld

Pas d’évaluation

Madlommer

Madlommer

Pas d’évaluation

Power muffins

Power muffins

Pas d’évaluation

Kalkunwraps

Kalkunwraps

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer