Slow cooked pulled pork med æble- og fennikelsalat

Slow cooked pulled pork med æble- og fennikelsalat

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 5h
4 portioner

Ingrédients

Pulled pork
  • rødløg i stykker
    140 gram
  • fed hvidløg
    1
  • taco seasoning
    3 spsk
  • svinekød, uden ben trimmet (5-6 lg. stykker)
    790 gram
  • æblecidereddike
    55 gram
  • worcestershire sauce
    40 gram
  • brun farin
    30 gram
  • soyasauce
    15 gram
  • hakkede tomater, dåse
    410 gram
  • tomatpure
    10 gram
  • vand
    225 gram
  • majsmel
    1 ½ spsk
Salat og servering
  • æble i kvarte, skåret i tynde skiver
    1
  • fennikel halveret, skåret i tynde skiver
    1
  • rucola
    55 gram
  • citron kun juice
    1
  • brød efter eget valg
  • avokado skåret i tynde skiver
    1
  • creme fraiche til pynt
  • koriander, frisk til pynt
  • limes i både, til servering
    2

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 1185 mg
Protides 49 g
Calories 2510 kJ / 600 kcal
Lipides 21 g
Fibre 12 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer