Creme Brulee de champán

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

4 porciones

Ingrédients

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (optionnel) rojo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 79.9 mg

Protides 6.6 g

Calories 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Lipides 42.6 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 25 g

Glucides 38.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recettes
Mexique

Maravilla: Modo Chef 25 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse de maracuyá

2h 10min

Suspiro de limeña

5h

Mini bagels

2h

Tarta terciopelo de chocolate

2h 25min

Babarois de menta con chocolate

4h 50min

Tarta fina de frambuesas

1h 45min

Tiramisú

5h 20min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4h 35min

Helado de yogur y fresa

5h

Pisco sour peruano

5min

Pastel de zanahoria

2h 55min

Mermelada de blueberry

45min