![Lachs mit Erdbeertopping Lachs mit Erdbeertopping](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2bc41907a41c96608d5b6c77032ff042/Derivates/e3b70feb43c44dd1f4de84b5b3ae2bd8bc787daf.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g Erdbeeren, in Stücken (1 cm)
- 15 g Koriander, abgezupft
- 15 g Basilikum, abgezupft
- 1 grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 2 Schalotten, halbiert
- 30 g Limettensaft
- 20 g Honig
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Wasser
-
4
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
ou 4 Lachsfilets, TK (à 125 g), aufgetaut und abgetropft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1839 kJ / 440 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 973 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1hod.
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1sa 45 dk
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1hod.
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20 min
Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis
1hod.
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1hod.
Schnelle Erdbeer-Tarte
2 Std.
Asiatisches Pilaw mit Garnelen
45min
Brombeer-Raffaello®-Trifle
45min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6h 25min