Pastel de vento

Pastel de vento

3.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 3h

12 unidades

Ingrédients

Massa

manteiga
110 g
banha
45 g
farinha tipo 65
620 g
água gelada
150 g
cachaça
40 g
sal fino
¾ c. chá de

Recheio

salsa
25 g
azeitonas pretas s/ caroço
75 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
3 dentes de
azeite
45 g
colorau
3 c. chá de
carne de vaca picada
680 g
vinho branco
45 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitada de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
15 g
Água q.b. p/ pincelar
Óleo q.b. p/ fritar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 524.4 mg

Protides 16.6 g

Calories 2067.6 kJ / 494.2 kcal

Lipides 27.9 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 11.2 g

Glucides 40.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Bolo de fubá

Bolo de fubá

50min

Panetone recheado com trufa de chocolate e cerejas

Panetone recheado com trufa de chocolate e cerejas

3h 30min

Cocada branca

Cocada branca

45min

Pamonha

Pamonha

1h 40min

Coxinha de frango

Coxinha de frango

1h 45min

Massa para coxinha

Massa para coxinha

30min

Fatias húngaras

Fatias húngaras

1h 50min

Pastel de carne

Pastel de carne

3h 15min

Esfiha de carne fechada

Esfiha de carne fechada

2h 20min

Bolinha de mandioca recheada

Bolinha de mandioca recheada

45min

Coxinhas de frango sem massa

Coxinhas de frango sem massa

1h

Bolinho de chuva

Bolinho de chuva

30min