Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 20min

4 μερίδες

Ingrédients

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 40 mg

Protides 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Pas d’évaluation

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Pas d’évaluation

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40min

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Pas d’évaluation

Πάστα πράσινης ελιάς

Pas d’évaluation

Hugo

5min

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Pas d’évaluation

Λεμόνια πίκλα

Pas d’évaluation

Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο

Pas d’évaluation

Pico de Gallo

5min

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Pas d’évaluation