Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
烤猪肉汉堡
Prép. 25min
Total 5h 15min
8 人份
Ingrédients
腌制
-
猪颈肉 整条1200 - 1500 克
-
干牛至叶 约1汤匙5 克
-
香蒜粉 约1汤匙5 克
-
孜然粉 约1汤匙5 克
-
烟熏红辣椒粉 约1汤匙5 克
-
辣椒粉 约1汤匙5 克
-
黑胡椒粉 约1茶匙2 - 3 克
烧烤酱
-
法国第戎芥末酱180 克
-
番茄酱130 克
-
苹果醋50 克
-
红糖80 克
-
生抽50 克
-
塔巴斯科辣椒酱 (optionnel)3 - 5 滴
-
香蒜粉15 克
-
红辣椒粉 约1小撮1 - 2 克
-
盐10 克
烧烤与组合
-
汉堡餐包8 个
-
卷心菜叶 装饰用适量
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
1711.7 mg
Protides
49.5 g
Calories
2666 kJ /
637.2 kcal
Lipides
20.2 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
4.2 g
Glucides
64.8 g
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