Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

4.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 3h 40min

9 kusů

Ingrédients

Slané mini cheesecaky

4 plátky želatiny (cca 4 g)
voda pro namočení želatiny
70 gramů slaných krekrů plus navíc na posypání
40 gramů másla na kousky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
400 gramů čerstvého sýra (např. Philadelphia)
1 - 2 špetky sladké červené papriky
uzený losos na plátky, na ozdobu (viz Tip)
2 - 3 plátky sušené šunky
50 - 80 gramů vařených krevet koktejlových
čerstvý červený rybíz (optionnel) na ozdobu
3 - 4 cherry rajčata na plátky (2 mm)
1 - 2 čajové lžičky kaviáru (optionnel)
směs čerstvých bylinek (např. bazalka, kopr, pažitka)

Jahodový koktejl se sektem

100 gramů jahod napůl
10 gramů krupicového cukru
250 gramů sektu

Niveau

facile

Infos nut. par 9 kusů

Sodium 3668.8 mg

Protides 64.2 g

Calories 11798.1 kJ / 2819.8 kcal

Lipides 229.4 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 126.1 g

Glucides 89.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vaříme se sektem 7 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

Pas d’évaluation

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Pas d’évaluation

Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem

4h 30min

Velikonoční čokoládová trifle hnízda

Pas d’évaluation

Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)

15min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM6 a TM5)

2h 20min

Pisco sour (citrónový koktejl)

10min

Mušle à la marinière

25min

Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)

35min

Guacamole

5min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10min