Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 132 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 20min

6 porcji

Ingrédients

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1246 mg

Protides 37 g

Calories 2987 kJ / 714 kcal

Lipides 42 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Smash burger

45 min

Wrapy z łososiem i jajkiem

45 min

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

30 min

Burger drwalski

1 godz. 10 min

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

2 godz. 30 min

Klasyczne burgery wołowe

1 godz.

Kanapki klubowe (Club sandwich)

1 godz.

Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy

50 min

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

1 godz. 40 min

Burger drobiowy

30 min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1 godz. 20 min

Pity z marynowanym kurczakiem

3 godz. 45 min