Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 140 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 20min

6 porcji

Ingrédients

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1246 mg

Protides 37 g

Calories 2987 kJ / 714 kcal

Lipides 42 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Frappe (zbożowa kawa mrożona)

10min

Pasta pistacjowa (100%)

20min

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

35min

Bezalkoholowe mojito z marakują

10min

Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM6, TM7)

10min

Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami

1h

Obieranie i gotowanie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Jajecznica z kiełbasą na parze

30min

Truskawkowa iced matcha

5min

Ciasto ucierane z morelami

1h 20min

Smoothie z kiwi

10min

Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą

1h 10min