![Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/baf80841b8419f331fc61b43ce4a24da/Derivates/f661dd75cb8cf23136c5b74bb084f09f980bf110.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g vintage Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 3 garlic cloves
- 10 g fresh mixed herbs, leaves only (e.g. thyme, parsley, sage)
- 50 g white bread, torn in pieces
- 10 g olive oil
- ½ tsp dried chilli flakes
- 3 ½ tsp fine sea salt
- 1000 g water
- 300 g short dried pasta (e.g. macaroni, penne, farfalle)
- 40 g unsalted butter, diced
- 40 g plain flour
- 150 g cream cheese with black pepper
- 450 g milk
- 1 ½ tsp garlic powder
- ¼ tsp ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3377.2 kJ / 807.2 kcal
- Protides
- 29.3 g
- Glucides
- 81.2 g
- Lipides
- 40.8 g
- Graisses saturées
- 22.4 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 2643.6 mg
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