Mohn-Rugelach

Mohn-Rugelach

4.4 27 évaluations
Prép. 40min
Total 3h
48 Stück

Ingrédients

Teig
  • Puderzucker und etwas mehr zum Bestäuben
    40 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Mehl
    280 g
  • Butter in Stücken
    230 g
  • Frischkäse
    230 g
  • Salz
    1 Prise
Mohnfüllung
  • Mohn
    100 g
  • Milch
    130 g
  • Zucker
    20 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben
    1 TL
Fertigstellung
  • Mehl zum Bemehlen

Infos nut. par 1 Stück

Calories 92 kcal / 385 kJ
Protides 1 g
Lipides 7 g
Glucides 7 g
Fibre 0.6 g
Graisses saturées 4 g
Sodium 23 mg

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