
Appareils et accessoires
Polenta bianca e salsiccia
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Polenta
-
di acqua1600 g
-
di sale grosso1 cucchiaio
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di farina di mais bianca bramata400 g
Salsicce al pomodoro
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di salsicce di maiale a pezzi (3-4 cm)500 g
-
di concentrato di pomodoro15 g
-
di passata di pomodoro300 - 350 g
-
dado di carne o vegetale1
-
di zucchero1 cucchiaino raso
-
di acqua50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
575.3 kcal /
2407.5 kJ
Protides
19.8 g
Lipides
31.2 g
Glucides
57.7 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
8.8 g
Sodium
1669.6 mg
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