Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 克 米粉
- 适量 水 ，浸泡用
- 20 克 油
- 200 克 洋葱 ，切丝
- 20 克 新鲜红辣椒 ，切片
- 80 - 90 克 红咖喱酱 ，依个人口味调整
- 300 克 综合蔬菜 ，花椰菜、西芹、南瓜等，切成约2厘米块
- 50 克 蘑菇 ，切片
- 600 克 水
- 20 克 鱼露
- 250 克 椰浆
- 2 块 带皮鸭胸肉
- 适量 盐 ，用于调味
- 适量 黑胡椒粉 ，用于调味
- 新鲜红辣椒 ，装饰用
- 食用花 ，装饰用 (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1905.4 kJ / 455.4 kcal
- Protides
- 24.3 g
- Glucides
- 41.2 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 10.8 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1086.3 mg
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