Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
Prép. 40min
Total 16h
15 pezzi
Ingrédients
Poolish
-
di acqua100 g
-
di lievito di birra fresco1 g
-
di farina manitoba100 g
Impasto
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di acqua300 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di farina manitoba + q.b.500 - 550 g
-
di malto d'orzo3 cucchiaini
-
di sale10 g
-
di burro20 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
155.3 kcal /
650.1 kJ
Protides
4.7 g
Lipides
1.4 g
Glucides
32.9 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
0.7 g
Sodium
264.3 mg
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Italie
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